Prime knowledge 事例紹介
地域連携
コンポストによる食品廃棄物削減×地域内循環に向けた取組
「あびこショッピングプラザ」(千葉県我孫子市) において、施設内食物販店舗から廃棄される食品をバイオ式生ごみ処理機「バイオクリーン」により削減し、それにより生成される堆肥を利用して地域内で循環させる取組を2022年7月から開始致しました。施設内で生成した堆肥を利用した第 1 段イベントを2022年11月5日に実施。コンポストの設置により、食品廃棄物を堆肥に変え、我孫子市と連携して開始した我孫子駅 Abikoeki ・北口 Kitaguchi ・美化 Bika) の頭文字から取った駅前美化活動以下 「AKB活動」で駅前花壇の美化活動に堆肥を使用する等、イベントを通じた啓蒙も行う。